兵庫お見合いパーティー大好き料理人♪♪#3

| お見合いパーティー! |

兵庫お見合いパーティーかぶれ!です^^
よろしくお願いします♪

みなさん三時のおやつは食べますか?
兵庫お見合いパーティーかぶれ!はよく食べますよーー!!
今日はこんなの作りました。

【兵庫お見合いパーティーかぶれ!特製ひよこのスイートポテト】

さつまいも  1本500g 
バター  大2 
牛乳  大2 
三温糖又は砂糖  大4 
バニラエッセンス  少々 
黒ごま  適量 
◎三温糖又は砂糖  大3 
◎水  大1 
◎シナモン  少々 
油  適量
・さつまいもは、厚めに皮を剥き、4センチくらいの半月切りにする。
2分ほど水にさらす。※皮は、巣として使うので、千切りにする。
・さつまいもをお皿にのせ水をいれ、ラップして、レンジ加熱。水を捨てる。
その間に、皮を低温でjじっくりカラット上げる。
鍋に、◎をあわせ、おおきなあわがでるまで、煮立て、その中に、
揚げた皮を入れからめ、バットでさます。
・レンジ加熱のさつまいもがやわらかくなったら、つぶして、バター、牛乳、三温糖、
バニラエッセンスをまぜ、ひよこの形をつくる。ゴマで目を作る。
・オーブントースターで加熱し、くちばしにこげ色がついたら取り出す。
・2で作った巣にひよこを飾って出来上がり!
・※サツマイモのレンジ加熱時間・・・目安600wで7-8分くらい。
サツマイモの重さなどにもよると思いますが、生でも、加熱しすぎても固くなりますので、
竹串などをさして、確かめてください。又は、蒸しても、ゆでてもオーケーです。

どうですか?
みなさん兵庫お見合いパーティーかぶれ!みたいに
かわいいひよこのスイートポテトはできましたか??
今日は仕事に忙しくて姫路のお見合いパーティーには
間に合いそうにないです・・・
残念・・
来週も見てね♪
兵庫お見合いパーティーかぶれ!